Jeszcze kilka lat temu wegetarianie i weganie mieli kłopot ze znalezieniem pozycji dla siebie w menu. Jednak z roku na rok kuchnia roślinna zyskuje na popularności, a jej daniami interesują się również osoby, które na co dzień wybierają mięso. Czy w Sopocie znajdziemy tego typu miejsca? Jeżeli tak, to gdzie warto się udać?

Wege Sopot - najlepsze miejsca, restauracje dla wegan i wegetarian w Sopocie 

Świadomość / Wegan Sopot ( Vegan )

Adres: Bohaterów Monte Cassino 11a, 81-805 Sopot

W przeciwieństwie do Gdańska i Gdyni w Sopocie długo nie było całkowicie wegańskich miejsc. Jednak niedawno do kurortu zawitała Świadomość, czyli w 100% roślinna i bezglutenowa kuchnia. W ofercie znajdziecie dania główne, zupy, desery, soki oraz koktajle. Ciekawą i nietypową pozycją jest z pewnością stek z arbuza podawany z kaszą jaglaną i sałatką. Dla mniej odważnych znajdzie się też stek z kalafiora z młodymi ziemniakami. W karcie znajdziecie gofry i ciasta, takie jak jagielnik z owocami czy makowiec. Warto sprawdzać media społecznościowe Świadomości lub zaglądać przed lokal, ponieważ karta jest zmienna. 

Green Way Food for Life / Wege, wegan Sopot

Adres: Bohaterów Monte Cassino 47, 81-767 Sopot

Green Way to międzynarodowa sieć barów i restauracji wegańskich i wegetariańskich, która swoją działalność rozpoczęła właśnie w Trójmieście. Marka opiera swoją kuchnię na sezonowych warzywach i owocach oraz zmienia swoje menu w zależności od pory roku. Jest to idealne miejsce dla osób, które cenią sobie zdrowe i ekologiczne jedzenie. Znajdziecie tutaj naleśniki, kotlety warzywne czy wegetariańskie gołąbki. Z dań całkowicie roślinnych często można trafić m.in. na wegańskiego burgera lub szarlotkę.

Cały Gaweł Cantine Bar Cafe / Wege restauracje Sopot

Adres: Dworcowa 7, 81-835 Sopot

Całego Gawła nie trzeba nikomu przedstawiać. Lokal znajduje się w budynku Sopot Centrum i zachęca do wejścia neonowym szyldem. Wyjątkowe wnętrze, pyszne jedzenie i miła obsługa sprawiają, że klienci chcą tam wracać. W rozbudowanym menu nie brakuje licznych opcji wegetariańskich i wegańskich. Zjecie tutaj m.in. tacosy z hummusem, bazyliowym pesto i piklami, michę udon w mleczku kokosowym czy pieczonego kalafiora z pesto i batatami. Istnieje również możliwość zamienienia kotleta w burgerze na 2 placki buraczane. Dodatkowo każdego dnia Gaweł oferuje lunch dnia z zupą w stałej cenie w wersji mięsnej i wegetariańskiej.

Dwie Zmiany / Wege, wegan restauracje Sopot ( Vegan )

Adres: Bohaterów Monte Cassino 31, 81-767 Sopot

Mówiąc o miejscach przyjaznych wegetarianom i weganom, nie sposób nie wspomnieć o Dwóch Zmianach. Jest to miejsce prowadzone przez artystów, tancerzy, muzyków i animatorów kultury. Promują zdrowe jedzenie, bo sami lubią się zdrowo odżywiać. Inspirują się kuchnią lokalną, podają superfoods (nieprzetworzone produkty o wysokiej wartości odżywczej), a w karcie do zaoferowania mają dania jarskie, jak i wegańskie. W tym klimatycznym miejscu zjecie na przykład azjatyckie noodle czy chilli con seitan z nachosami. Brzmi przekonująco?

[ZT]5438[/ZT]

Kawiarnia Pociąg do / Wege restauracje Sopot

Adres: Tadeusza Kościuszki 14, 81-704 Sopot

Pociąg do to kawiarnia mieszcząca się w budynku Sopot Centrum. W lokalu zawsze znajdziecie przynajmniej jedno wegańskie ciasto – marchewkowe, chlebek bananowy z kawałkami czekolady czy tartę kokosową na orzechowo-daktylowym spodzie. Czasem można trafić również na takie pozycje, jak wegańskie brownie z kremem jaglanym czy jagielnik snickers. W ofercie kawiarni dostępna jest tapioka na mleku kokosowym z musem mango lub z owoców leśnych. Mleko w kawie możecie zamienić na napój roślinny – owsiany, sojowy oraz kokosowy, Od września do oferty wchodzi również matcha w klasycznym wydaniu bądź matcha latte. 

Jeżeli chodzi o opcje wytrawne – nie zawiedzie Was śniadanie wege z domowym hummusem. Fanów owoców z pewnością skusi Bowl Tropikalny z musu z mango, jabłka, szpinaku, kiwi z granatem i płatkami migdałowymi lub Owocowy Bowl z musem z truskawek, malin i owoców leśnych z płatkami owsianymi, kokosowymi i migdałowymi. W karcie znajdują się też sałatki z burakiem/ granatem/ awokado/ gruszką i orzechami, jak i koktajle – na bazie szpinaku. Dużą popularnością cieszy się Koktajl Zielony i Zielony Plus. Napoje owocowe są na bazie jogurtu, przygotowywane od podstaw na miejscu. 

Jak przyznają właściciele, opcji wegetariańskich jest ich dużo więcej, ponieważ każdego bajgla, który zawiera mięso można zrobić bez niego. W karcie znajdziecie także bajgla z domową pastą jajeczną, bajgla z burakiem i serem lazur czy bajgla z mozzarellą i pesto.

Team Spirit / Wege Sopot food hall

Adres: Bohaterów Monte Cassino 63, 81-767 Sopot

W Sopocie niedawno otworzył się pierwszy food hall – Team Spirit. Punkt mieszczący się w Centrum Haffnera łączy w sobie miłość do jedzenia i sportu. Za sopocką nowością stoi m.in. były piłkarz Lechii Gdańsk – Jakub Wawrzyniak. Burgery, w tym jeden wegański, możemy zamówić w cenie 20-25 złotych. Kotlet roślinny składa się z czarnej fasoli i ciecierzycy. Przy okienku japońskim możemy skorzystać z bogatego wyboru ramenu, dostępnego także w wersji wegetariańskiej oraz wegańskiej. Pod szyldem z pastą i pizzą również znajdziemy opcje w 100% roślinne. Fani makaronu mogą zjeść tagliatelle orkiszowe w sosie pomidorowym z bakłażanem i karmelizowaną cebulą, czosnkiem, białym winem, peperoncino, podawane ze świeżą bazylią i domowym wegańskim parmezanem. Miłośników pizzy ucieszy tradycyjna focaccia oraz Vegana z sosem pomidorowym, czosnkiem, świeżym szpinakiem, suszonymi pomidorami, porem i oregano. 

[ZT]3712[/ZT]

Tandoori Love / Wege Sopot, kuchnia wegetariańska

Adres: Grunwaldzka 41, 81-754 Sopot

Tandoori Love to idealne miejsce dla miłośników hinduskich smaków. – Przy barze można porozmawiać z hinduskim mistrzem kuchni, posłuchać jego ulubionej muzyki, zajrzeć w rozgrzaną do 1000°C gardziel pieca tandoor lub w obiektyw rejestrujący najpiękniejsze kadry z podróży po tym kraju. U nas spędzicie czas przy kultowych produkcjach Bollywood czy filmach dokumentalnych – można przeczytać na stronie lokalu. W menu znajdziemy osobną zakładkę z daniami wegetariańskimi (nie posiadają opcji wegańskich). Czeka tam na Was 11 aromatycznych dań takich jak: ser paneer duszony w sosie szpinakowym z dodatkiem czosnku i imbiru czy też soczewica duszona w esencjonalnym sosie z przyprawami i kolendrą. Koniecznie wpadnijcie na ulicę Grunwaldzką, by wybrać się w podróż do Indii. 

Stacja Sopot / Kuchnia wege i wegetariańska ( Vegan )

Adres: Władysława Jagiełły 3, 81-757 Sopot

Restauracja położona przy ulicy Władysława Jagiełły to kolejna obowiązkowa stacja w Sopocie. Jest to lokal przyjazny "roślinożercom". Znajdziemy tutaj liczne opcje wegetariańskie, jak i wegańskie. – Ideę Slow Food w Stacji Sopot odzwierciedla nasze menu – krótkie, sezonowe, zawierające mnóstwo fantastycznych produktów. [...] W czerwcu 2015 roku nasza restauracja wzięła udział w prestiżowym Slow Food Festival – Sopot Od Kuchni, gromadzącym na sopockim molo przedstawicieli najlepszych pomorskich restauracji i szefów kuchni, pod patronatem organizacji Slow Food Polska – czytamy na stronie. 

Stacja Sopot może Was przyciągnąć aromatem wegetariańskich pierogów z bakłażanem, cukinią i papryką, podawanych z domowym humusem oraz skusić wegańską michą z bezglutenowymi kluskami ryżowymi, tofu marynowanym w prażonym chilli, warzywami w czarnej tempurze i piklowaną kalarepą. 

Kawiarnia LAS / Wegańskie ciasta ( Vegan )

Adres: Jana Jerzego Haffnera 42, 81-708 Sopot

LAS to kawiarnia wymyślona i zaprojektowana przez artystkę Asię Zastróżną. Prowadzi ją dietetyczka i miłośniczka zdrowego stylu życia Ewelina Dobosz, dzięki której poza wyśmienitą kawą arabicą Audun Coffe, parzoną różnymi metodami, możemy delektować się wypiekami wolnymi od cukru, glutenu i kazeiny. Znajdujący się przy ulicy Haffnera lokal, przyciąga wzrok klimatycznym, nieco surowym, acz kolorowym wystrojem. Wypijecie tam kawę na mleku roślinnym i zagryziecie ją wegańskim ciastem. Na ochłodę znajdziecie lody – wegańskie i bezglutenowe. Niektóre smaki są również bez cukru, słodzone syropem z agawy. 

Restauracja No.5 / Dania wegańskie i wegetariańskie 

Adres: Bohaterów Monte Cassino 5/U2, 81-805 Sopot

Chociaż No.5 z zewnątrz może wyglądać jak elegancki pub, okazuje się, że do zaoferowania ma także bogatą kartę dań, w tym wiele opcji wegetariańskich, wegańskich i bezglutenowych. Wszystkie pozycje są wyraźnie oznaczone i opisane. W lokalu zjecie m.in. wegańskiego fasolowo-buraczanego burgera czy wegańskie k-fries z domowej roboty sosem bulgogi, kimchi z wędzonym tofu oraz grzybami shimeji. W karcie można znaleźć także tacos, burritos i wegańskie skrzydełka. 

Restauracja M15 / kuchnia wegańska i wegetariańska Sopot

Adres: Aleja Franciszka Mamuszki 15, 81-718 Sopot

Posiłek z widokiem na morze? Czemu nie! Oprócz świetnej lokalizacji, M15 ma do zaoferowania kącik dla dzieci, a także sauny na plaży, które są atrakcją w sezonie jesienno-zimowym, latem do dyspozycji gości są tory skimboardowe oraz serwis plażowy. Restauracja posiada w swojej karcie wiele pozycji roślinnych i wegetariańskich, które sprawdzą się świetnie zarówno podczas wizyty ze znajomymi, jak i różnego rodzaju przyjęć i spotkań firmowych. Zjecie tu m.in. dyniowe curry, wegańskiego burgera czy krem z topinamburu. W lokalu znajdziecie także pizzę wegańską – z sosem pomidorowym, roślinną mozarellą, brokułem, pieczarkami, czerwoną papryką, pomidorkami sherry i octem balsamicznym. Dla fanów słodyczy znajdzie się wegańskie brownie z lodami waniliowymi. 

Oprócz wegańskich pozycji w karcie M15 przygotowuje również wegańskie pasty i humusy, które sprzedają pod marką M15 Deli. Zaręczone pary ucieszy oferta całkowicie wegańskiego wesela. W restauracji korzysta się z produktów jak najmniej przetworzonych – wszystkie sosy oraz kremy wytwarzane są na miejscu. 

Miejsce / ciasta wegańskie , kawiarnia Sopot

Adres: Bohaterów Monte Cassino 11a, 81-704 Sopot

– Miejsce dla ludzi, zwierząt i roślin. Jeśli chcecie napić się dobrej kawy i zjeść pyszne ciacho. Jeśli chcecie umówić się ze znajomkami. Jeśli chcecie zaszyć się w miłym cichym kącie. Jeśli chcecie zorganizować imprezę, warsztaty, spotkanie, koncert, wystawę – przekonują nas właściciele Miejsca. 

Jest to lokal ukryty na górnym Monciaku. Na pierwszy rzut oka niewidoczny, jednak zdecydowanie wart odkrycia. Miejsce jest przestrzenią przyjazną dla miłośników diety roślinnej. Znajdziecie tutaj m.in. wegańską zupę pomarańczową z czerwoną soczewicą czy wytrawną tartę wegetariańską na cieście francuskim. Przy okazji fani czytania mogą adoptować tam książkę! 

Love Eat / Gotowe dania wegańskie i wegetariańskie w Sopocie

Adres: Aleja Niepodległości 771, 81-838 Sopot

Kolejnym miejscem jest propozycja dla osób w biegu. Jeżeli nie macie wiele czasu, a chcecie zjeść coś zdrowego – Love Eat może być świetnym rozwiązaniem. Jak zapewniają właściciele, produkty przygotowywane są codziennie ze świeżych składników z nadanym jednodniowym terminem ważności. Oferta obejmuje szeroki wybór kanapek na bazie różnego rodzaju pieczywa, sałatki, świeżo wyciskane soki, koktajle czy musli. W każdy poniedziałek na facebookowym profilu pojawia się menu z zupami i tartami dnia. W poniedziałki i piątki w ofercie miejsce zajmuje zupa bezmięsna. Codziennie otrzymacie tam dwa rodzaje tarty – mięsną oraz opcję wege. 

Kulki Anulki / Cukiernia, kawiarnia, lody wegańskie Sopot

Adres: Tadeusza Kościuszki 6, 81-759 Sopot

Dieta wegetariańska i wegańska to nie tylko warzywa. Czasem warto "zgrzeszyć" i pozwolić sobie na coś słodkiego! Lodziarnia oferuje lody z naturalnych składników, przygotowywane na miejscu. W menu można znaleźć lody wegańskie i bezglutenowe. Niedawno Kulki Anulki wprowadziły pewne zmiany. Od teraz wypijecie tam także kawę (do wyboru mleko roślinne), jak i ciasta – m.in. jagielnik z mango czy czekoladowe z wiśniami. Wszystko wegańskie i bezglutenowe. 

Oczywiście lista mogłaby być dużo dłuższa. Obecnie w wielu restauracjach można znaleźć bezmięsne opcje. Być może niedługo w Sopocie pojawi się więcej całkowicie roślinnych miejsc? 

#wegan_sopot #vege_sopot #dania_wege #dla_wegan

Polecane :

- Najlepsza pizza w Sopocie 
- Śniadania w Sopocie, gdzie na śniadanie?