Sylwestrowa noc to czas  imprez, spotkań towarzyskich i zabawy często zakrapianej alkoholem.  Żegnając stary rok nikt nie zastanawia się w jakim stanie powita ten nowy, a nierzadko pierwszy stycznia to dzień nieprzyjemny, z powodu „kaca”.

Być może nie każdy wie, że alkohol tylko w niewielkim stopniu wydalany jest z organizmu. Całą resztę metabolizuje wątroba, gdzie ostatecznie dochodzi do przekształcenia wysokoprocentowych trunków  w aldehyd octowy i kwas octowy.  To właśnie te dwa związki przez swoją toksyczność wywołują znane objawy zatrucia alkoholem, czyli:

- ból głowy,

- pragnienie,

- nudności i wymioty,

- jadłowstręt,

- światłowstręt,

- wrażliwość na hałas,

- złe samopoczucie.

Oczywiście najlepszym sposobem, żeby uniknąć takiego stanu jest rezygnacja z alkoholu lub picie z umiarem. Co jednak kiedy na takie rady jest już za późno, a my nie mamy siły wyjść z łóżka?

Otóż z pomocą mogą przyjść naturalne sposoby na „kaca”. Po co warto sięgnąć, aby przyspieszyć regenerację organizmu? Oto lista przydatnych produktów:

• Mięta – wspiera działanie układu pokarmowego, łagodzi bóle brzucha i usprawnia metabolizm,
• Rumianek – również wspomaga pracę układu pokarmowego, łagodzi mdłości i uczucie ociężałości w głowie,
• Pokrzywa – wspiera metabolizm, działa moczopędnie dzięki czemu organizm pozbywa się „trucizny” oraz uzupełnia niedobory witamin i minerałów,
• Brzoza – podobnie jak pokrzywa wykazuje działanie moczopędne,
• Czystek – wspomaga organizm w usuwaniu toksyn,
• Krwawnik – wspiera funkcjonowanie układu pokarmowego i korzystnie wpływa na metabolizm,
• Macierzanka – działa przeciwbólowo i kojąco na układ trawienny,
• Koper włoski – wspomaga procesy trawienne i łagodzi dolegliwości ze strony układu pokarmowego,
• Ostropest plamisty – wspiera pracę wątroby,
• Imbir – działa przeciwwymiotnie,
• Zielona herbata – dzięki działaniu moczopędnemu pomaga oczyścić organizm z toksyn. W przypadku podwyższonej temperatury ciała, może pomóc ją obniżyć,
• Czerwona herbata – posiada właściwości odtruwające, dzięki temu oczyszcza organizm. Działa również uspokajająco i wspiera pracę układu pokarmowego.

Oprócz wyżej wymienionych  roślin, w przypadku zatrucia alkoholowego, warto sięgnąć po miód. Łyżka miodu i plasterek cytryny na szklankę wody to dodatkowe wsparcie dla organizmu. Fruktoza wspomaga bowiem metabolizm i usuwanie toksyn.

Pomocny może okazać się także sok pomidorowy, ponieważ zawiera on dużo potasu, który zostaje wypłukany przez alkohol. Pierwiastek ten odpowiada za rytm serca, przewodnictwo nerwowe i napięcie mięśni.

Bardzo korzystnie w przypadku „kaca” działają też kiszonki – np. zakwas buraczany lub sok z kiszonej kapusty. Uzupełniają one witaminy i minerały w organizmie i wspomagają proces detoksykacji.