Espresso za 18 złotych? Popularny Wujek Paolo z Redy rozprawia się z cenami kawy

Filiżanka espresso w polskich kawiarniach kosztuje najczęściej od 8 do 15 zł, przy czym średnia cena krajowa, według analiz z 2025 roku, wynosi 9,06 zł. Różnice te wynikają przede wszystkim z lokalizacji lokalu, jakości użytych ziaren, doświadczenia baristy oraz kosztów prowadzenia działalności – im bardziej prestiżowa lokalizacja lub kawiarnia z kawą speciality, tym cena może być wyższa. Zdarza się, że filiżanka kosztuje 18 złotych. Czy słusznie?

W Sopocie funkcjonuje duża liczba kawiarni o zróżnicowanej formule – od kameralnych, rodzinnych, po nowoczesne z menu opartym na wysokiej jakości ziarnach, a także cukiernie i kawiarnie mieszczące się w hotelach czy restauracjach. W lokalach restauracyjnych cena espresso bywa wyższa, nawet o kilka złotych, w porównaniu do typowych kawiarni. Jeszcze droższe mogą okazać się hotele.

[ZT]34697[/ZT]

Espresso w Sopocie. Tak wyglądają ceny

Cena filiżanki espresso w kawiarniach w Sopocie jest na ogół wyższa niż w mniejszych polskich miastach, ale mieści się w szerokim krajowym trendzie – w większości lokalnych lokali można spodziewać się ceny od 9 do 12 zł za standardowe espresso. Różnice wynikają głównie z lokalizacji lokalu (kawa przy molo lub ul. Bohaterów Monte Cassino będzie droższa od tej na „osiedlówkach”) oraz reputacji kawiarni, czy restauracji. Znajdziemy również miejsca, w których najpopularniejszy włoski napój okaże się jeszcze droższy.

Wujek Paolo "wyjaśnia" restauratorów

Wujek Paolo, popularny twórca internetowy znany z TikToka, Instagrama i Facebooka, prowadzi pizzerię Casa di Paolo w Redzie, gdzie również serwuje kawę – w tym espresso w cenie 5 zł. W materiale, wraz ze swoim współpracownikiem Marco Bernardim, zwracają uwagę na to, że taka cena espresso jest wyjątkowo uczciwa i zbliżona do włoskich standardów, gdzie kawa tego typu jest dostępna codziennie i powinna być przystępna dla każdego.

[ZT]10779[/ZT]

Zaznaczają, że w Polsce zdarzają się znacznie wyższe ceny za espresso, sięgające nawet 18 zł. Według nich jest to nieporozumieniem i oddala espresso od codziennej, szybkiej przyjemności, którą Włosi cenią jako integralną część swojej kultury.