Niecodzienny gość pojawił się w ostatnich dniach w Sopocie. Restaurację Fisherman – finest food & wine, mieszczącą się przy ul. Grunwaldzkiej 89, odwiedziła sama Magda Gessler – restauratorka, właścicielka kilkunastu lokali i gwiazda telewizji, od lat znana z programu „Kuchenne rewolucje”.

Do wizyty doszło za namową córki celebrytki, Lary Gessler, która od dawna bywa częstym gościem w sopockim lokalu. Szef kuchni i współwłaściciel restauracji, Rafał Koziorzemski, nie krył radości z tego spotkania.

„Znamy się już jakiś czas. Odwiedza nas praktycznie cała jej rodzina. Do kompletu brakowało Magdy” – przyznaje kucharz, laureat prestiżowego konkursu Les Chefs En Or!, którego restauracja może poszczycić się wieloma prestiżowymi wyróżnieniami, w tym rekomendacją w przewodniku Michelin.

Fenomenalne smaki

Wizyta Gessler przypadła na czas festiwalu Top of the Top Sopot Festival. Pierwsze spotkanie okazało się na tyle udane, że znana restauratorka… wróciła do Fishermana już następnego dnia.

 – Była zszokowana, oszołomiona daniami na tyle, że zmieniła swoje plany i ponownie nas odwiedziła – relacjonuje Koziorzemski.

Jak zdradza, największe wrażenie zrobiły na niej m.in. ośmiornica, pierożki z orłoryby, paprykarz, terrina z gęsiej wątróbki, kawior z jesiotra syberyjskiego, a także lody z mizerii, za które Rafał Koziorzemski został w przeszłości nagrodzony na dwóch międzynarodowych konkursach.

To właśnie ostatnia pozycja szczególnie poruszyła Gessler.

– Powiedziała, że to jej smaki dzieciństwa i że jej babcia robiła identyczną mizerię, gdy była dzieckiem – opowiada szef kuchni.

W trakcie kolacji restauratorka zadzwoniła do córki, by podzielić się wrażeniami. „Lara, miałaś rację, tu jest fenomenalnie” – miała powiedzieć przez telefon.

Radość gospodarzy

Z wizyty znanej restauratorki cieszył się nie tylko właściciel, ale i cały zespół Fishermana. Lokal pochwalił się wydarzeniem w mediach społecznościowych, pisząc:

„Wyjątkowa, charyzmatyczna i niezastąpiona – odwiedziła nas Magda Gessler. To dla nas ogromny zaszczyt i radość, że mogliśmy ugościć i podzielić się naszą pasją do gotowania z kimś, kto od lat inspiruje do odkrywania i smakowania życia każdego dnia”.

Restauracja podziękowała również Larze Gessler, dzięki której do spotkania doszło. „Bez Ciebie by się nie udało” – czytamy w oświadczeniu.