Szukasz wyjątkowej atrakcji w Trójmieście? Czegoś, co daje radość, wciąga od pierwszej minuty i zostaje w pamięci na długo? Zapraszamy na warsztaty czekoladowe w Sopockiej Manufakturze – miejscu, w którym powstają wielokrotnie nagradzane czekolady tworzone od ziarna do tabliczki.
To nie jest zwykłe spotkanie z gotową masą i kilkoma dodatkami. U nas wchodzisz do prawdziwej manufaktury i widzisz, jak naprawdę powstaje czekolada. Poznajesz cały proces – od surowego ziarna kakao, przez selekcję i obróbkę, aż po gotową tabliczkę. Pokazujemy maszyny, opowiadamy o fermentacji i pracy na plantacji, a uczestnicy mogą także zobaczyć i dotknąć tego, od czego wszystko się zaczyna.
Każdy uczestnik tworzy własną czekoladę i dekoruje ją wybranymi dodatkami. W trakcie warsztatów tłumaczymy również, czym różni się wyjątkowe kakao Nacional Arriba od kakao używanego w przemysłowych czekoladach ze sklepu. To spotkanie, które daje nie tylko przyjemność, ale też prawdziwe zrozumienie smaku, jakości i pochodzenia czekolady.
Warsztaty opracowała Martha Coello Morales -współwłaścicielka Sopockiej Manufaktury, p
W programie jest również degustacja czekolad Sopockiej Manufaktury.
Cena: 150 zł od osobyZapisy: tel. 517 064 374, e-mail: [email protected] miejsc jest ograniczona.