SEKRETNY STÓŁ vol. 4
Jeszcze więcej tajemnic!
30 stycznia o 19:00 spotykamy się ponownie, aby wspólnie odkrywać kulinarne tajemnice przygotowane przez Chefa Rafała Koziorzemskiego oraz… wyjątkowego Gościa!
Tym razem sekretne danie przygotuje dla Państwa Paweł Stawicki - szef z wieloletnim doświadczeniem. Chef Patron restauracji SCORIA w Bydgoszczy, Restauracji Wieloryb w Sopocie oraz ambasador marki LUBIANA. Przez 10 lat prowadził restauracje MERCATO w hotelu Hilton Gdańsk, gdzie wraz z zespołem zdobył wiele wyróżnień, tworząc czołową restauracje w Polsce, doceniony przez Gault& Millau jako chef jutra. Doświadczenie zbierał m.in. w restauracjach rekomendowanych przez Michelin, jak np.: THE GREENHOUSE (2 gwiazdki Michelin), MAAEMO (3 gwiazdki Michelin), czy warszawskim ATELIER AMARO (1 gwiazdka Michelin) oraz RAW w Taipei (2 gwiazdki Michelin). Jego dania to ukłon w stronę tradycji w modernistycznym wydaniu. Mocno podkreśla, jak ważna jest praca całego zespołu, z którym każdego dnia przekuwa pasję w profesjonalizm, a ten w wysoką jakość.
Zapraszamy na wieczór, w którym dania, wina i atmosfera tworzą kulinarny spektakl pełen niespodzianek.
Rezerwacje stolików:58 520 48 62 • [email protected]
