Sopot zyskuje wyjątkową przestrzeń łączącą pasję do sztuki z aromatem kawy specialty. Petit Atelier przy ul. Bohaterów Monte Cassino 11, po gruntownym odświeżeniu, otwiera swoje podwoje w zupełnie nowej odsłonie. Już w najbliższą sobotę, 20 czerwca, podczas wernisażu wystawy „Ciche przejścia”, goście będą mogli po raz pierwszy spróbować propozycji z  menu Petit Cafe Luis, . To jednak tylko przedsmak, ponieważ oficjalne, pełnowymiarowe otwarcie kawiarni, działającej we współpracy z Petit Atelier, zaplanowano na początek nadchodzące go tygodnia, kiedy lokal zacznie funkcjonować w stałych godzinach.

::addons{"type":"only-with-us","color":"black"}

 Współpraca kawiarni Cafe Luis z galerią sztuki  to model, który z su kcesem funkcjonuje już w gdańskiej lokalizacji tej  marki . Głównym celem połączenia sił kawiarni  z sopockim Petit Atelier  jest zapewnienie   większej dostępności tego miejsca dla mieszkańców i turystów. Dotychczas  godziny otwarcia przestrzeni artystycznej były nieregularne i zależały od konkretnych wydarzeń.

  

Dawid Wojtalewicz, artysta i współzałożyciel Petit Atelier, podkreśla wagę tych zmian:  

„Dzięki obecności kawiarni będ ziemy mieli stałe godzin  y otwarcia. Galeria zyska miejsce, w którym można napić się dobrej kawy specialty. Ludzie często odbijali się od drzwi, bo godziny otwarcia zmieniały się w zależności od wystawy. Teraz kawiarnia zapewni tę regularność, a my będziemy mogli skupić się na tworzeniu wydarze ń i warsztatów”.

Sonia  Sieńko  , współwłaścicielka Cafe Luis, dodaje: 

„Aby galeria o charakterze non-prof it mogła spraw nie funkcjonować i być otwarta dla każdego, musi tam być ktoś obecny przez cały dzień. Nie tylko kurator  czy kustosz, ale  osoba , u której można zamówić kawę, herbatę czy coś zjeść. Postanowiliśmy powtórzyć ten sprawdzony przez nas schemat również w Sopocie”.

 Francuski klimat i wielkie sprzątanie

Lokal przy ul. Bohaterów Monte Cassino 11 ma bogatą historię. Przez lata działała tu znana francuska   restauracja Cyrano & Roxane. Twórcy kawiarni  postanowili nawiązać do tego dziedzictwa. Nazwa „Petit Cafe Luis” oraz odświeżone logo, w którym Luis nosi berecik i wiezie bagietkę, to ukłon w stronę tradycji tego miejsca.

Przed otwarciem przestrzeń przeszła niezbędny remont. Odświeżono ściany, zmodernizowano instalacje oraz zamon towano profesjonalny system wystawienniczy.

 „Zmieniliśmy bar na bardziej ergonomiczny, a by pomieścił ekspres i pozwalał na sprawne przygotowywanie napojów. Dawid zajął się organizacją przestrzeni wystawienniczej – montowany jest specjalny system linkowy, dzięki któremu nie trzeba będzie już dziurawić ścian przy każdej zmianie ekspozycji” – tłumaczy Sonia Sieńko .  

 Najpierw wernisaż, potem start  pełną parą

   Choć ekipa kawiarni intensywnie pracuje nad przygotowaniami, otwarcie będzie przebiegać etapami. W najbliższą sobotę, podczas wernisażu wystawy "Ciche miejsca", kawiarnia będzie już serwować napoje, jednak na regularne funkcjonowanie od rana do wieczora trzeba będzie poczekać kilka dni dłużej.

„Robimy szybkie otwarcie specjalnie na sobotni wernisaż, podczas którego będziemy funkc  jonować prawdopodobnie do god ziny 20:00. Jednak w pełnej skali, z regularną ofertą i stałym zespołem, ruszymy najpewniej po w eekendzie, na początku  przyszłego tygodnia. Musieliśmy nieco przyspieszyć prace ze względu na wydarzenie artystyczne” – wyjaśnia Sonia Steńko.

Lokal ma być docelowo otwarty codziennie od godziny 8:00, a w sezonie le tnim gośc ie będą mogli cieszyć się kawą nawet do 19:00 lub 20:00. Co ważne dla właścicieli czworonogów, Petit Cafe Luis pozostaje miejscem „dog friendly”.

 „U nas psy mogą wszystko. Mogą wejść na kanapę, zawsze dosta ną m iskę wody i darm owe przysmaki. Po prostu uwielbiamy zwierzęta” – deklaruje współwłaścicielka.  

Zaproszenie na „Ciche przejści a”

 Oficjalne rozpoczęcie działalności kawiarni Petit Cafe Luis, działającej przy Petit Atelier, odbędzie się w sobotę o godzinie 18:00. Wystawa pt. „Ciche przejścia” zaprezentuje prace artystów z Ukrainy i Białorusi: Oleny Stukanovskiej, Aliaksandra Veledzimovicha, Marty Shurpakovej i Anastasii Spitsiny. To opowieść o migracji i tożsamości, którą uzupełni mały koncert oraz – po raz pierwszy – kawa od Luisa.

::news{"type":"see-also","item":"43223"}   
    

::addons{"type":"only-with-us","color":"black"}