W Sopocie zjemy wyjątkową niebieską pizzę! To jedyny taki placek w Polsce

Sopot od zawsze przyciągał miłośników dobrej kuchni, a teraz ma do zaoferowania coś naprawdę wyjątkowego, co przyciąga smakoszy z całej Polski. Mowa o niebieskiej pizzy morskiej, którą serwuje pizzeria „Tuż za rogiem”, zlokalizowana przy ulicy Grunwaldzkiej 4/6, tuż obok słynnego Monciaka. To jedyna taka pizza w Polsce, a jej niecodzienny kolor i smak to gratka dla wszystkich kulinarnych odkrywców.

Pizzeria „Tuż za rogiem” od dłuższego czasu zdobywa coraz większą popularność wśród mieszkańców i turystów, a teraz stała się prawdziwym hitem internetu. Niedawno odwiedził ją popularny influencer kulinarny Adrian Nijak, znany na Instagramie jako podrozezesmakiem_. To właśnie on wprowadził sopocką pizzę w niebieskim wydaniu na salony mediów społecznościowych, opisując ją jako „smak morza na talerzu”.

Co sprawia, że ta pizza jest tak wyjątkowa? Jej tajemnica tkwi w spirulinie – sproszkowanych algach, które nadają ciastu intensywnie niebieski kolor. Pizzeria serwuje sos śmietanowy barwiony tym właśnie naturalnym barwnikiem. Całość uzupełniają mozzarella fior di latte, soczyste krewetki, delikatne małże oraz świeże pomidorki koktajlowe. Jakby tego było mało, pizza dekorowana jest jadalnymi kwiatami, co nadaje jej niepowtarzalnego, wręcz artystycznego wyglądu.

 

 

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Post udostępniony przez Adrian Nijak • Testuję jedzenie • Podróże ze Smakiem (@podrozezesmakiem_)

Adrian Nijak, który miał okazję spróbować tego niebieskiego specjału, docenił kunszt pizzy, chwaląc zwłaszcza jej puszyste, chrupiące ranty oraz świeżość owoców morza. Wspomniał przy tym jednak, że sos śmietanowy mógłby być nieco bardziej wyrazisty, na przykład z dodatkiem czosnku i cytryny. Mimo to, jego ocena była bardzo pozytywna, a pizza morska szybko zyskała rozgłos wśród jego fanów.

Jeśli nie jesteście fanami eksperymentów kulinarnych, w „Tuż za rogiem” znajdziecie również wiele klasycznych propozycji, jak Margherita, Quattro Formaggi, czy Prosciutto e Funghi. Każda z nich przygotowywana jest z najwyższej jakości składników sprowadzanych prosto z Włoch.

Pizzeria „Tuż za rogiem” to miejsce, które zdecydowanie warto odwiedzić, nie tylko ze względu na jedyną w Polsce niebieską pizzę, ale także z powodu atmosfery i pasji, z jaką serwowane są tam wszystkie dania. Zastanawiasz się, jak smakuje pizza w kolorze morza? Zajrzyj na Grunwaldzką 4/6 i przekonaj się sam!

[ZT]22191[/ZT]