Historie z kuchni to cykl bardzo apetycznych wykładów Sławomira Walkowskiego. W zeszłym roku cierpieliśmy katusze, słuchając o soczystych pieczeniach, aromatycznych makaronach i orzeźwiających deserach. A to nie koniec tych słodkich męczarni – wracamy z kolejnymi odsłonami Historii z kuchni. W maju będziemy łamać sobie głowy nad fenomenem kebaba, który uzyskał nieformalny statu...